Steffens Ostekake
Ingredienser (8 porsjoner):300 gram lettrømme200 gram philadelphia ost150 gram melis130 gram smør3 dl fløte2,5 dl vann1 ss sukker1 pakke sitrongelé20 stk digestive kjeksFremgangsmåte (1t+1t kjølt):Hakk smørret i små firkanter mens det er fast.Knus kjeksen til smuler og bland med smørret (ikke smeltet).Trykk massen ned i en form til en fast…
