Utstyr:
- Potetskreller
- Mashe utstyr
Ingredienser (6 porsjoner):
- 1200 gram poteter
- 100 gram smør
- 100 ml fløte
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Fremgangsmåte (40min):
- Skrell potetene og kutt dem i passe store biter.
- Kok opp potetbitene.
- Når de er ferdig, hell ut vannet og la dem tørke på platen i minst 10 min.
- Mash potetene.
- Bland inn smør, fløte, salt og pepper.
PROFESJONELT TIPS: Prøv deg frem med salt og pepper. Server med Ellens kjøttkaker og saus.
Nam nam! |
ser veldig godt ut, så flink du er!
det var veldig godt vi hadde det til middag.